Mario W. Kretschmer ist neuerKüchenchef beiBrunckhorst Catering - Thomas Baumgärtel stellt 40 Werke aus

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28 event news eventundco april*2016 Thomas Baumgärtel stellt 40 Werke aus „Kunst & Kulinarik“ bei L & D im Studio 478 Das Bistro im Studio 478 führt seinen Kunst-Diskurs fort: In Zusammenarbeit mit der Galerie 30works zeigt die Koch- und Eventlocation von L & D Arbeiten aus verschiedenen Werkszyklen von Thomas Baumgärtel, dem international bekannten Kölner Künstler, die einmal mehr seine Ausnahmestellung in der Kunstlandschaft belegen. Noch bis zum 11. Mai 2016 stellt L & D die Kunstwerke aus. Das Bistro im Studio 478, Schanzenstraße 40 in Köln-Mülheim ist montags bis freitags von 10.00-15.30 Uhr oder nach Vereinbarung geöffnet. Dank ihm ist die ganze Welt ein wenig Banane: Thomas Baumgärtel. Der Mann, der Galerien und Museen von Moskau bis New York mit seiner ikonischen Spraybanane versehen hat, ist längst so berühmt wie sein knallgelbes Wahrzeichen. Und feiert mit diesem Tag, das vom heimlichen Gütesiegel des Kunstbetriebs zum international gültigen Symbol künstlerischer Freiheit gereift ist, in diesem Jahr sein 30. Jubiläum. Universalkünstler mit Botschaft bei L & D Das nimmt L & D zum Anlass, gemeinsam mit Thomas Baumgärtel und der ihn vertretenden Kölner Galerie 30works eine Ausstellung zu initiieren, die rund 40 Arbeiten aus verschiedenen Werkphasen des Künstlers zeigt. Ob klassische Schablonenkunst im Pochoir-Stil, die auf seine Anfänge als Street Artist verweist, virtuos schattierte Spraygramme oder fotorealistisch anmutende Acrylmalerei: Die Ausstellung „Kunst & Kulinarik“ bietet die ganze Bandbreite des Ausnahmekünstlers auf, der sich explizit jeglichen Kategorisierungen und dem Kanon des Kunstmarkts entzieht. Und in seiner Funktion als Maler, Performance Artist und Installationskünstler lieber für die bedingungslose Freiheit der Kunst eintritt – die es mit allen gebotenen Mitteln zu verteidigen gilt. Baumgärtels schärfste künstlerische Waffen sind neben seiner handwerklichen Sublimität vor allem sein Humor und seine Abstraktionsfähigkeit. Mit einem gesprühten Charlie Brown, den er ungemein spielerisch in den Kontext der aktuellen Flüchtlingsdebatte einzubetten vermag, prangert er die Missstände unserer Zeit so konsequent wie charmant an. Wobei gerade in der vermeintlichen Leichtigkeit seiner Bildkompositionen eine ungeheure Sprengkraft und Provokation steckt. Baumgärtels Kunst ist insoweit auch immer ein Stück politisch; wobei er weder belehren noch schockieren, sondern mit den Mitteln der Ästhetik lieber zum nachhaltigen Diskurs anregen will. Von Architektur und Bananenmetamorphosen... Das ist auch der Farbdramaturgie und der Architektur der Umgebung geschuldet, die Baumgärtel in seinen neuen Arbeiten konsequent aufgreift und variiert. In dem eigens für „Kunst & Kulinarik“ entstandenen Spraylack-Werk „Kölner Dom“ taucht er das Portal des UNESCO-Weltkulturerbes in plakative Rostrot- und Beigenuancen und zitiert damit das Setting des Bistros im Studio 478. Dem Studio-Panorama mit Blick auf die Rückseite einer Mülheimer Institution, dem Palladium, huldigt Baumgärtel in „Engineering“: So bannt er das Gebäude in einer fast poetischen Eindringlichkeit mit Spraylack auf Metall und wird damit zu einem Chronisten hiesiger Gründerzeit-Architektur. NEWSTICKER Mario W. Kretschmer ist neuer Küchenchef bei Brunckhorst Catering Der Hamburger Event-Caterer Brunckhorst hat einen neuen Küchenchef: Künftig sorgt Mario W. Kretschmer zusammen mit seiner Küchenmannschaft für das leibliche Wohl der Gäste. In der Branche ist Mario W. Kretschmer bekannt durch seine langjährige Tätigkeit als Küchenchef/Küchendirektor im Hotel Atlantic Kempinski Hamburg. Mit der Vertragsschließung stellt das Unternehmen einmal mehr unter Beweis, dass es nur mit bestens ausgebildeten, zuverlässigen und professionellen Mitarbeitern arbeitet. „Wir freuen uns, Mario W. Kretschmer für die Position gewonnen zu haben“, so Thies Bunkenburg, Geschäftsführer von Brunckhorst Catering. „Er vereint alle Eigenschaften, die wir lange gesucht haben, um die Leistung und Ausrichtung unserer Küche auf die nächst höhere Ebene zu heben“, fügt er hinzu. Die Ausstellung „Kunst & Kulinarik“ bietet die ganze Bandbreite des Ausnahmekünstlers auf. Fotos: L&D Fotos: Brunckhorst


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