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EVENT UND CO 01 2014

14 event news eventundco 01*2014 Beste Stimmung im Norden INTERNORGA 2014 Die INTERNORGA konnte ihre Position als Leitmesse für den gesamten Außer Haus-Markt und wichtigster Branchentreff erneut bestätigen. An den insgesamt sechs Messetagen herrschte beste Stimmung sowohl bei den Ausstellern als auch bei den Besuchern. Alles drehte sich um Trends, Innovationen, Fachgespräche und das Knüpfen neuer Kontakte. In diesem Jahr war der Innovationswert besonders hoch: Sowohl die Marktführer als auch kleine kreative Unternehmen hatten zur INTERNORGA jede Menge Produktneuheiten mitgebracht, die sie der Branche vorstellten. Und insbesondere diese Mischung großer und kleinerer Anbieter garantierte einen perfekten Überblick über den gesamten Markt. Das Messegelände war zur INTERNORGA 2014 wieder einmal ausgebucht. Hier präsentierten sich mehr als 1.200 Aussteller aus 27 Nationen; die Leitmesse verzeichnete rund 95.000 Fachbesucher. Gestiegen ist die Anzahl internationaler Besucher (7%; 2013: 4%). Und auch die höhere Anzahl an Besuchern aus dem Bäckerei-Bereich erfreute vor allem die Aussteller in den Hallen für Bäcker und Konditoren. Umfangreiches und erfolgreiches Rahmenprogramm Sehr gut angenommen wurde auch das vielfältige Rahmenprogramm. Das Trendforum Pink Cube war zu allen Vorträgen gut besucht, die LiquID Bar war eine hervorragende Plattform, um Kontakte zu knüpfen. Auch die Beratung in der neuen WEIN Welt von 20 Winzern aus aller Welt wurde stark frequentiert, ein erfreulicher Auftakt. Highlight auf der gläsernen Brücke war die SKYWALK Tafel, die in vorwiegend weißen, roten und grünen Farbtönen Geschirr, Gläser, Besteck und Tischwäsche in Szene setzte und damit Anlass für einen Besuch beim jeweiligen Aussteller bot. Am Messe- Samstag heizten die Wildbakers in der Bäckerhalle mit ihren innovativen Backideen ordentlich ein und boten eine spannende Show. Der Kampf um den Titel des Pizza-Europameisters der „Giropizza d’Europa“ ging am Montag unter den 40 besten Pizza-Champions aus ganz Europa hoch her. Und auch die Kongresse boten in diesem Jahr wieder ein hochkarätiges Programm: Redner wie Oliver Kahn, Sternekoch Nelson Müller oder Tim Mälzer im Rahmen des Internationalen Foodservice-Forums, des Deutschen Kongresses für Gemeinschaftsverpflegung und des INTERNORGA Forums Schulcatering machten das Kongressprogramm zu einem Highlight der Extraklasse. Die nächste INTERNORGA findet vom 13. bis Das Messegelände war zur INTERNORGA 2014 wieder einmal ausgebucht. 18. März 2015 statt. Foto: HMC / Nico Maack


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